Unser täglich Brot

Bäcker-Sushi

10 verschiedene Weizentortilla Wraps in einer Box

Fruchtjoghurt selbstgemacht

aus Naturjoghurt 3,5% Obst und Honig (Obst immer verschieden -> Himbeer, Heidelbeer, etc.)

Bircher Müsli

aus Naturjoghurt 3,5% mit verschiedenen Obst, Haferflocken, Mandeln und Sahne

Suppen

verschiedene Sorten, wahlweise mit einem Brötchen oder einer Vollkornscheibe

Salat

gemischter Salat mit Radischensprossen, Paprika, Gurke, Radisschen, Mais

Sorten: Pute Hähnchen Rührei Feta-Käse

wahlweise mit: Joghurt- oder Kräuterdressing

Strammer Max

Weizenbrotscheibe mit Frischrahmschnittlauchcreme

wahlweise mit: Tomate Mozzarella / Kochschinken / Bacon

Rührei auf Brot

Weizenbrotscheibe verschieden belegt

wahlweise mit: Frischrahmschnittlauchcreme und Schwarzwaldschinken / Joghurt-Mediterranecreme mit Tomate-Mozarella, Krustenbraten, Natur belassen

Omlette

Sorten: Tomate-Mozarella und Rucola, Tomate-Feta und Feldsalat / Pute und Käse / Pilze und Zwiebeln

Geröstete Stulle

aromatische Weizenbrotscheibe, gebacken mit Gerstenmalz und leicht gekörnt

Sorten: mit Tomatencreme, Feldsalat und Feta-Käse / mit Joghurt- Mediterraner Creme, Rucollasalat und Tomate-Mozarella

Gourmet Lachs

Vollkornscheibe verschieden belegt

Sorten: mit Eiersalat, Feldsalat und 1 Scheibe Lachs / mit Honig-Feige-Senf, Feldsalat und 1 Scheibe Lachs / mit Apfel-Meerrettich, Feldsalat und 1 Scheibe Lachs

Kleiner Max

Dinkelvollkornscheibe geröstet

Sorte: mit Mangochutney, Tomatenscheiben, 1 Spiegelei und 1 halbe Scheibe Lachs / Jalapenos (scharf!), Tomatenscheiben, Rührei und 1 halbe Scheibe Lachs

Schlemmerschnitte

Vollkornscheibe verschieden belegt

Sorten: mit Joghurt-Mediterraner Creme, Pute, Cocktailtomaten, Farmersalat, 1 Spiegelei, 1 Scheibe Leerdamer / mit Basilikum-creme, Ruccolasalat, Tomate-Mozzarella und 1 Spiegelei / mit Frischkäsecreme, Feldsalat, 1 Scheibe Brie-Käse, Preisselbeergelee, 1 Spiegelei

vegetarischer Vitus

Roggenmischbrötchen mit Tomatencreme, Tomatenscheiben, Rührei und Feta-Käse

milder Balduin

halbes Weizenbrötchen mit Frischrahmschnittlauchcreme, Tomatenscheiben, Rührei und Goudakäse überbacken